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Vermentino di Sardegna

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Mamuthone Vermentino Visualizza ingrandito

Mamuthone Vermentino

Nuovo prodotto

11,76 € tasse incl.

Dettagli

Mamuthone Vermentino  è un vino a Denomazione d'Origine Controllata, Vermentino di Sardegna

Il nome è quello della maschera che ha reso famosa Mamoiada e la Sardegna nel mondo.

Zona di produzione: Loreta Attesu (Mamoiada) esposizione a sud

Suolo: disfacimento granitico

Uvaggio: Vermentino 100% da viti di 10 anni

Metodo di allevamento: alberello

Densità d'impianto: 4000 p/ha

Resa per ettaro: 80 ql massimo

Vendemmia: Inizio Settembre

Vinificazione: diraspamento e successiva pigiatura. Decantazione statica, fermentazione a temperatura controllata

Affinamento: 2 mesi in serbatoi di acciaio

Colore: giallo paglierino

Profumo: fresco, fruttato, floreale.

Gusto: secco, pieno e persistente

Alcolicità: 13% Vol.

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Mamuthone Vermentino

Mamuthone Vermentino

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