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Invidia

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Invidia è un vermentino di Gallura DOCG

Dal colore giallo paglierino con toni verdognoli.

Un delicato profumo di fiori d' arancio e di macchia mediterranea, note fruttate di ananas e pompelmo.

Delicato, di buona struttura, dove una leggera morbidezza abbinata ad intense sensazioni minerali, frutto della sua sapidità e freschezza lo rendono equilibrato ed elegante. Una gradevole sensazione amarognola caratterizza ulteriormente la sua tipicità.

Indicato come aperitivo, ottimo con i crostacei, molluschi e frutti di mare, formaggi di media stagionatura e pecorino dolce, salumi dal gusto pieno ma delicato.

Da servire a 8-10°C

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