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Dolce Macomer

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Formaggio a pasta molle prodotto con latte vaccino intero da allevamenti a pascolo semibrado della Sardegna.

Dalla crosta liscia fine di colore giallo paglierino tenue con pasta compatta o leggermente occhiata elastica di colore paglierino chiaro morbida e dal sapore dolce cremoso.

La forma è cilindrica con un diametro 16/18 cm h 6/8 cm ed un peso di 2,4 Kg. circa

E' pronto al consumo dopo 10 giorni dalla produzione e si conserva in frigorifero fino a 60/90 giorni.

Il prodotto viene venduto nel formato : forma intera ( 2.400 kg circa ) .

Il peso è sempre soggetto a variazioni ed è da intendersi circa.

In caso di ulteriori domande l'assistenza clienti on-line in chat è vostra disposizione per ogni chiarimento.

Il prodotto viene confezionato e spedito sottovuoto.

E' possibile richiedere, senza costo aggiunto, il taglio a mezza forma e confezionamento sotto vuoto.

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