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Birba

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Prodotto artigianale sardo

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Dettagli

Formaggio prodotto con latte di pecora a pasta compatta con rara occhiatura bianca o leggermente paglierina dal gusto dolce. Da tavola e grattugia.

Il peso è sempre soggetto a variazioni ed è da intendersi circa.

Peso medio: 1,2 - 1,5 Kg

Stagionatura: minimo 20 giorni

Disponibile nella forma intera ( kg 1.500 )

Il prodotto viene confezionato e spedito sottovuoto.

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