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Cannonau di Sardegna

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Lakana

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Dettagli

Lakana è un vino a Denominazione d'Origine Controllata, Cannonau di Sardegna

è un cannonau che prende il nome dalla località in cui si trova il vigneto a confine con Orgosolo.

Zona di Produzione: Sa Lakana, al confine con Orgosolo.

Suolo: disfacimento granitico

Uvaggio: Cannonau 100%

Sistema di allevamento: alberello con potatura corta

Vendemmia: primi di Ottobre

Vinificazione: lunga macerazione delle bucce a temperatura controllata tra i 25-28°C

Affinamento: 12 mesi in tonneaux e 2 mesi in bottiglia.

Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo: intensità vinosa e di olfatto tipico del Cannonau.

Sapore: Ampio e vellutato, corposo e morbido

Alcolicità: 14,5% vol.

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