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Prosciutto

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Crudo pepato senza osso Visualizza ingrandito

Crudo pepato senza osso

Nuovo prodotto

Prodotto artigianale sardo

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Dettagli

Prodotto di carne stagionato, non affumicato, ottenuto da cosce suine disossate mediante tecnica tradizionale, basat su salagione a secco e stagionatura a temperatura controllata.
La materia prima carnea è costituita dalla coscia del maiale disossata.

Ingredienti: carne suina, sale, spezie, aromi, conservanti E252

Il prodotto non contiene gli allergeni indicati nell'allegato III bis delle direttive n. 2000/13/CE. Gli ingedienti non contengono OGM. Senza glutine.

Il prodotto viene venduto intero ( 7/8 kg ) o a tranci di peso variabile* ( circa 1 kg )

*Data la varietà di peso è consigliato vivamente prima di ordinare questo prodotto di consultare l'assistenza clienti on-line in chat .

Il SALUMIFICIO MONTE LINAS segue un piano di autocontrollo secondo il metodo HACCP a tutela dell'igiene dei suoi prodotti e mantiene opertativo un sistema di gestione per la qualità e l'ambiente ottenendo la certificazione secondo le norme UNI EN ISO 9001:2000 e 14001:1996.

Tutti i prodotti MONTE LINAS sono PRIVI di lattosiosono SENZA GLUTINE e SENZA POLIFOSFATI.

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