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Cassulli Carloforte terramare Visualizza ingrandito

Cassulli Carloforte terramare

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Pastificio artigianale Luxoro (Carloforte)

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Specialità gastronomica carlofortina dall'antica lavorazione a mano.

I cassulli si prestano a molti tipi di condimenti come sughi di pomodoro fresco e basilico sughi a base di carne e pecorino sardo o sughi di pesce.

Composizione: semola di grano duro 4% pomodoro 2% farina di spinaci 2% barbabietola rossa 2% nero di seppia 1% curcuma.

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Cassulli Carloforte terramare

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Pastificio artigianale Luxoro (Carloforte)