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La Baccherina grappa di Terre Brune

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Dettagli

La Baccherina è un' acquavite di vinacce da uve selezionate di Carignano della vinificazione del Terre Brune

Provenienza: vigneti allevati ad alberello nel Sulcis.

Suolo: tendenzialmente sciolti e di medio impasto, rispettivamente sabbiosi e calcarei.

Uvaggio: vinacce fresche di Carignano nella vinificazione del Terre Brune

Clima: caldo-arido in estate, temperato d' inverno.

Vendemmia: manuale

Distillazione: a bagnomaria lenta.

Colore: incolore, cristallina
Profumo: elegante e fine.

Gusto: morbido e vellutato.

Servire alla temperatura di 10° C in bicchiere piccolo a tulipano.

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